Morgenmad · Dessert

Blåbær‑chia‑pudding med omega‑3

Chiapudding med blåbær, der både kan være morgenmad og dessert. Lavet med plantedrik og blåbærpuré og toppet med friske bær og sprød granola. Lav puddingen et par timer i forvejen – eller aftenen før.

Blåbær‑chia‑pudding med omega‑3

Sådan gør du

  1. Rør chiafrø, plantedrik og blåbærpuré godt sammen i en skål, så der ikke kommer klumper.
  2. Smag til med honning eller ahornsirup og vanilje.
  3. Stil puddingen i køleskabet i mindst 4 timer – eller natten over – og rør rundt et par gange undervejs.
  4. Saml glassene
  5. Kom 2 spsk. blåbærpuré i bunden af hvert glas.
  6. Rør 1 tsk. Omega-3 Vegan i kvarken, og læg den over puréen.
  7. Fyld chiapudding på.
  8. Top med friske bær og granola, og server med det samme.
Omega-3 Vegan

Omega-3 i opskriften

Omega-3 Vegan · 1 tsk. pr. glas

Kom olien på, når maden er kølet lidt af – omega-3-olie må ikke opvarmes. Anbefalet daglig dosis må ikke overskrides.

Se Omega-3 Vegan

Har du lavet den? Del et billede og tag @norsan.dk på Instagram.